La masa se baten los 2 huevos hasta que de espuma, se le agrega la mantequilla y el azúcar y la leche, se integra y luego le agrega la harina y polvo de hornear que se integre todo, al último ya hay que revolverla con la mano, cuando ya está manejable se coloca en el molde de 30 cm y luego al horno por 5 minutos a 180 grados para pre cocer la masa.

Para el relleno necesitamos 300 ml de leche, 1/2 taza de azúcar, 200 ml de crema un poco de vainilla lo revolvemos y a fuego lento hasta que hierva disolvemos 2 cucharadas de maicena en 100 ml de agua fría y después se la agregamos a la mezcla hasta que tome consistencia deseada

Después a la masa ya pre cocida le agregamos las frambuesas y también pueden poner Mora o arándanos, le colocamos la mezcla y luego las frutas y terminamos tapando con más mezcla 15 minutos al horno a 200 grados y a disfrutar