Pelamos y cortamos la cebolla y el morrón en cubitos.
En una cacerola caletamos 3 cucharadas de aceite.
Y agregamos la cebolla y el morrón lo fritamos bien hasta que se consine bien.

Trozamos y lavamos bien el pollo luego lo agregamos junto a la cebolla y el morrón.
Condimentamos con el puré de tomate, el pimentón el orégano y la sal a gusto dejamos que se cociné bien y le cada ves que se quiera secar le agregamos agua.

Una vez que la carne esté cocida agregamos los fideos hasta que se consinen y lo dejamso enfriar y podemos disfrutar de un rico guiso de pollo.