En una sartén calienta bien un poco de aceite y sella o sofríe bien tus chuletas, a mí me gustan bien doraditas por los dos lados, resérvalas y sigue los siguientes pasos.

Licúa 1 taza de piña, el puré de tomate, Knorr suiza, pizca de pimienta, ajos, jugo Maggui, Miel, catsup, mostaza, chipotle, un poco de agua para que se pueda licuar bien. En una sartén profunda caliéntala con una cucharada de aceite.

Fríe la cebolla en julianas y el jamón al gusto y ponlos en la olla de la salsa, sella un poco el resto de la piña picada y a la olla del glaseado.

Ponlo a fuego bajo 5 a 8 minutos y disfruta con una buena agua fresca de naranja o melón, una sopa de arroz blanca o un rico puré de papas.