Cheesecake de Oreo 🤤

Name: Cheesecake de Oreo 🤤
Yield: Aprox 12 rebanadas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 14 gr grenetina; 1/4 tza agua; 2 cditas vainilla; 2 barras queso crema de 90grs Philadelphia; 2 paquetes o aprox 20 galletas Oreo; 45 gr mantequilla; 1 tza lechera; 1 tza media crema

Pandita @Pandita__

México

Para cumplirle su antojo a la embarazada. 😉

Cheesecake de Oreo 🤤

Pandita @Pandita__

México

Para cumplirle su antojo a la embarazada. 😉

Guardada

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Ingredientes

40 min + frio

Aprox 12 rebanadas

14 grgrenetina
1/4 tzaagua
2 cditasvainilla
2 barrasqueso crema de 90grs Philadelphia
2 paqueteso aprox 20 galletas Oreo
45 grmantequilla
1 tzalechera
1 tzamedia crema

Guardada

Paso a paso

40 min + frio

1

Separa 16 de tus galletitas.
2

Has polvo las galletitas, lo puedes hacer en una bolsa o si te gusta que queden algunos trocitos solo usa el fondo de un vaso.
3

Derrite la mantequilla a baño María o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que esté líquida.
4

Agregala a las galletas y revuelve hasta que se vuelva una masa, pasa a un molde y compacta la base con una palita o un vaso.
5

Disuelve la grenetina en el agua y deja reposar para que se hidrate.
6

En la licuadora agrega, el queso crema, la vainilla, la media crema, 4 galletas, la lechera y la crema de las Oreo.
7

Ya hidratada la grenetina, métela al microondas en intervalos de 20 segundos, hasta que se derrita por completo. También lo puedes hacer a baño María.
8

Agrega un poco de la mezcla a la grenetina y revuelve, esto es para que el choque térmico no deje grumos en tu postre.
9

Agrega la grenetina a la mezcla y licúa de nuevo.
10

Vierte la mezcla en el molde y refrigera. Estará listo en 3 a 4 horas, pero yo lo dejé toda la noche. Para desayunar con un cafecito. 🤤☕️