Brioche de Calamares y Kimchi 🔥 Calamares fritos en Air Fryer

🔥 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🔥
🦑
Nos vamos de marcha al bar virtual de @tapeandoqueesjuernes con la invitadisima de honor @FoodWinets 🥳 ¡Que corra la cerveza y el vino!
🍻
Nosotros traemos para compartir unos perritos de kimchi y calamares, en un pan brioche con mayo sriracha, alioli de lima, sésamo, cebollino y ralladura de lima.
Brioche de Calamares y Kimchi 🔥 Calamares fritos en Air Fryer
🔥 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🔥
🦑
Nos vamos de marcha al bar virtual de @tapeandoqueesjuernes con la invitadisima de honor @FoodWinets 🥳 ¡Que corra la cerveza y el vino!
🍻
Nosotros traemos para compartir unos perritos de kimchi y calamares, en un pan brioche con mayo sriracha, alioli de lima, sésamo, cebollino y ralladura de lima.
Paso a paso
- 1
Cortamos los calamares en anillas, los lavamos y dejamos que escurran.
- 2
Los metemos en una bolsa con un poco de sal y su fiebre harina de garbanzo, que se impregnen bien.
- 3
Cuando estén bien rebozados, retiramos el exceso de harina y los llevamos a la air fryer.
- 4
Mientras se hacen los calamares, preparamos el kimchi y las salsas. Yo le puse mayosriracha y alioli de lima.
- 5
Id vigilando hasta que los calamares estén hechos, con unos 10-12 minutos debería bastar.
- 6
Montamos el brioche con kimchi debajo, encima los calamares y las salsas por encima. Acompañamos de lima para echar unas gotas Justo antes de comer.
- 7
Disfrutad!
Recetas similares
Más recetas











Comentarios (2)