Marinar la carne con el vino por 30 minutos. Cortar la cebolla y el ajo bien picado
Incorporar el tomate y las aceitunas en cuartos. Fritar la cebolla con el ajo y luego agregar el tomate 🍅, incorporar el orégano, la sal, la carne, las aceitunas, las pasas y condimentar

Guarnición:
Cocinar el arroz con una hoja de laurel, y fritar los dos huevos
Cortar la banana en rodajas pasarlas por harina y freír

Armado :
Colocar una base de arroz blanco por encima el salteado de carne, los huevos y las bananas
Decorar con perejil