Aclaración: Acá hice la versión doble de 2 budines! Tener en cuenta los ingredientes para uno!

Colocar los huevos, la esencia, las cucharadas de leche, el azúcar y batir bien. Sumarle las cucharadas de dulce de leche más la manteca (prepararla a punto pomada previamente) y continuar batiendo todo.
En paralelo pisar bien la banana y agregarla al batido

Mezclar bien todo e ir incorporándole la harina de poco y continuar batiendo (podes usar batidor manual o batidora eléctrica para darle más potencia y que quede mejor)

Una vez todo integrado, colocar la preparación en un molde para budín y por encima sumar unas rebanadas de banana.
Enviar a horno entre 25-35 minutos. Ir chequeando pinchando con un cuchillo, ya que cada horno es distinto.
Luego, retirar del horno, dejar 2-3 hora enfriar y a disfrutar 😋