Postre de plátanos con crema de té Matchá
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Los plátanos son consumidos en todo el mundo. Se toman como postre o para cocinar o guisar.
Esta fruta posee muchas propiedades y beneficios. Es muy energético y rico en vitamina B6 y calcio.
Postre de plátanos con crema de té Matchá
Los plátanos son consumidos en todo el mundo. Se toman como postre o para cocinar o guisar.
Esta fruta posee muchas propiedades y beneficios. Es muy energético y rico en vitamina B6 y calcio.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas. Poner el queso, el yogur y la nata en un cuenco. Incorporar el matcha y el azúcar.
- 2
Mezclar bien hasta tener una crema lisa y homogénea. Exprimir las naranjas. Colar el melocotón y cortar en trocitos. Mezclar el almíbar con el zumo.
- 3
Colocar una galleta en el fondo de los vasos, y regar con el zumo y el almíbar. Distribuir los trocitos del plátano y una cucharada de zumo. Cubrir con la crema y los trocitos de melocotón.
- 4
Antes de servir espolvorear con el chocolate. Es conveniente tapar con film alimentario y guardar en la nevera hasta consumir.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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