Buñuelos de viento para dos ✌️
Con estas cantidades saldrán entre 20 o 25 buñuelos. Para que nos queden de forma redonda podemos untar las cucharas con aceite, así la masa no se pega. Disponed un vaso con aceite en el que vamos sumergiendo las cucharas antes de hacer cada buñuelo, así quedan perfectos. 💁 Confieso que yo no lo hago.
Buñuelos de viento para dos ✌️
Con estas cantidades saldrán entre 20 o 25 buñuelos. Para que nos queden de forma redonda podemos untar las cucharas con aceite, así la masa no se pega. Disponed un vaso con aceite en el que vamos sumergiendo las cucharas antes de hacer cada buñuelo, así quedan perfectos. 💁 Confieso que yo no lo hago.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes bien hasta que no queden grumos y dejamos reposar unos 20 minutos.
- 2
En un plato mezclamos azúcar y un poco de canela para rebozar los buñuelos al sacarlos de la sartén.
- 3
En una sartén o cazo ponemos abundante aceite a calentar. A temperatura media para que no se quemen. Vamos cogiendo porciones de masa con una cuchara y vertiendo en el aceite con la ayuda de otra cuchara.
- 4
Giramos cuando esté tostado por un lado y una vez dorado por el otro sacamos depositando en el plato de azúcar con canela para rebozar.
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