Pollo agridulce con verduras
Ya les compartí el pollo agridulce pero esta vez quise innovar agregándole coliflor y brócoli.
Pollo agridulce con verduras
Ya les compartí el pollo agridulce pero esta vez quise innovar agregándole coliflor y brócoli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear en un sartén caliente los trozos de brócoli y coliflor por unos 5 minutos y agregarle un poco de sal y agua para tapar y así se cuezan un poco por 2 minutos, después de ese tiempo reservar
- 2
El pollo cortarlo en tiras o cubos del tamaño de un bocado, en una bolsa plástica mezclar el pollo con un poco de Maicena y un poco de aliño completo.
- 3
En la misma sartén agregar un poco de aceite y colocar el pollo y dorarlo por todos lados.
- 4
Agregar la salsa soya, el jugo de la piña y mezclar bien a fuego alto, agregar una cucharada de vinagre y rectificar con azúcar el sabor agridulce que quieran obtener
- 5
Agregar la piña, la cantidad que gusten yo coloqué la mitad del tarro.
- 6
Cocinar por unos 2 minutos revolviendo.
- 7
Agregar la coliflor y brócoli
- 8
Mezclar todo bien y se puede tapar por un minuto
- 9
A disfrutar, quedó muy sabroso!
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