Tacos-A mi manera

Name: Tacos-A mi manera
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg bola de lomo para milanesa; 2 cebollas blancas; 2 paltas; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; cebolla de verdeo; 1 diente ajo; 1 planta de lechuga; 1 tomate; 3 huevos; 1/2 cebolla colorada; Sal; pimienta; 1 pote queso crema; Tacos (se pueden hacer o comprar. Yo compre rapiditas Bimbo); aceite

CociNArte @cook_5728773

Buenos Aires

Tacos-A mi manera

CociNArte @cook_5728773

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 porciones

1 kgbola de lomo para milanesa
2cebollas blancas
2paltas
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
cebolla de verdeo
1 dienteajo
1planta de lechuga
1tomate
3huevos
1/2cebolla colorada
Sal
pimienta
1 potequeso crema
Tacos(se pueden hacer o comprar. Yo compre rapiditas Bimbo)
aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar toda la carne en tiritas. Luego la cebolla y el morrón tipo pluma. Poner a cocinar en un wok la cebolla y el morrón con un poco de aceite. En una sartén cocinar la carne con un poco de aceite y un diente de ajo picado. Salpimentar ambas preparaciones
2

Guacamole- Pisar las paltas con un tenedor hasta lograr un puré homogéneo. Agregarle media cebolla colorada, un poquito de ajo picado y jugo de limón. Mezclar. También se le puede agregar un tomatito pelado y bien picado. Salpimentar.
3

Salsa 2- En un bol poner el queso crema y agregarle cebolla de verdeo picada. Mezclar bien.
4

Así queda la carne. Sin ninguna complicación! Súper fácil!
5

Así la cebolla y el morrón! También súper fácil...
6

Luego quedan picar a gusto todos los demás ingredientes para armar los tacos... lechuga, tomate, huevos, cualquier otra verdura que guste! Yo también puse pickles!
7

Por último, en una plancha o sartén calentamos de ambos lados las rapiditas o tacos. Servimos y cada uno la arma con lo que más quiera!!