Chowmein.ॐ

Name: Chowmein.ॐ
Yield: 50 minutos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr fideos chinos, (puedes usar spaghetti); 2 zanahorias; 3 calabacitas; 3 ramas apio; 1 pimiento morrón; 1/3 taza aceite de arroz; 1 taza salsa de soya light; 1 naranja el jugo; 300 gr carne de res en tiras muy delgadas; 1 cucharadita jengibre en polvo; 1/3 taza agua caliente

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Yo no soy muy buena haciendo comida china, aunque me gusta mucho. Pero esta receta, además de ser muy fácil, que no es complicada, es muy rica y rendidora. Y si a mi me queda bien a ti también. ॐ

Chowmein.ॐ

María Carmen @cook_2662513

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

50 minutos

500 grfideos chinos, (puedes usar spaghetti)
2zanahorias
3calabacitas
3 ramasapio
1pimiento morrón
1/3 tazaaceite de arroz
1 tazasalsa de soya light
1naranja el jugo
300 grcarne de res en tiras muy delgadas
1 cucharaditajengibre en polvo
1/3 tazaagua caliente

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lava muy bien las zanahorias, apio, calabacitas y pimientos. Rebanadas en diagonal y muy delgadas.
2

En un wok pon el aceite, dora la carne, y luego las verduras. Agrega el agua caliente.
3

Pon a hervir la pasta, la que hayas decidido usar, cuida que no se sobrecuezan.
4

Cuela y lleva al wok con la verdura, mezcla muy bien.
5

Mezcla la soya con el jugo de naranja y lleva al wok. Mezcla muy bien.
6

Buen provecho. ॐ