Carrot mug cake

Name: Carrot mug cake
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 2 cdas harina de avena; 1/3 cdta canela molida; 1 cdta pasta de dátiles; 1 zanahoria; 1 cda Kéfir; 1/2 cdta levadura en polvo; 1 cda kéfir; 1 cda queso de untar; 1/2 cdta endulzante (sacarina); Unas gotas de vainilla

Elisa Pérez @elysika89

Receta original de @nuritmica_fit

Desayuno fácil, rápido y saludable.

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Carrot mug cake

Elisa Pérez @elysika89

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Desayuno fácil, rápido y saludable.

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Guardada

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

1huevo
2 cdasharina de avena
1/3 cdtacanela molida
1 cdtapasta de dátiles
1zanahoria
1 cdaKéfir
1/2 cdtalevadura en polvo
Topping
1 cdakéfir
1 cdaqueso de untar
1/2 cdtaendulzante (sacarina)
Unasgotas de vainilla

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Trituramos los dátiles hasta hacer una pasta. Reser
2

Picamos en picadora o rallamos la zanahoria
3

Juntamos todos los ingredientes en una taza y ponemos al microondas 2'5 minutos a 800W. Dejamos 1 minutos atemperar dentro del microondas
4

Una vez frío, desmoldar y poner el topping