Cortamos en churrascos la bondiola las tiernisamos y dejar aparte. Cortamos la cebolla y el morrón en tiras y las llevamos a sofreír con poco aceite.

Luego agregar los churrascos y condimentar al gusto. Poner los ajos enteros y tapamos para que se cocine y suerte el sabor.

Después de pronto a disfrutar, yo acompañé con arroz saborizado multicolor de mi otra receta