Hierve 2 veces más la flores hasta que estén suaves y ya no pinten el agua de la hervida.

Sofríe con aceite el ajo y la cebolla finamente picada.

Agrega los jitomates picados y la flores de Jamaica.

Como final agrega la sal al gusto, pimienta y el comino. Déjalo guisar hasta que todo se integre muy bien y se torne de color rosado. Ahora rellena con el guiso las tortillas y cierralas con un palillo dental. Y fríe cada taquito con aceite. Ahora a disfrutar !!

Aderezo: Mezcla muy bien la crema con el queso y agrega un poco de cebolla y el cilantro finamente picado.

Acompaña tus flautas con el aderezo para darles un toque más húmedo y delicioso.