Pasta Frolla
Para mi una de las más deli para degustar en estas tardes otoñales, con mucho o poco dulce, con dulce de leche o membrillo, o porque no de dulce de batata, como para cambiar un poco.
Anímate a probar y hacer esta delicia!
Pasta Frolla
Para mi una de las más deli para degustar en estas tardes otoñales, con mucho o poco dulce, con dulce de leche o membrillo, o porque no de dulce de batata, como para cambiar un poco.
Anímate a probar y hacer esta delicia!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente pisar el dulce. Reservar
- 2
Poner en un bols, la manteca a punto pomada y azúcar, batir hasta cremar. Luego añadír de a uno los huevos y batir muy bien hasta integrar.
Una vez batido agregar la harina con el polvo de hornear previamente tamizada y mezclar bien hasta formar una masa procurando de no amasar para no desarrollar el gluten.
- 3
Poner la masa dentro de una bolsa de nylon o en film y llevar a la heladera por una hora hasta que tome consistencia para poder estirarla. Reservar un bollito aparte de masa que será para hacer tiritas para decorar.
- 4
Estirar la masa, y fonsar una tartera de 28 a 30 cms. Rellenar y cubrir con tiritas.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente.
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