Muçarela de búfala empanada (petisco rápido, fácil e delicioso)

Que tal aprender um petisco rápido, simples e delicioso ? Este ai tem ótimo rendimento e é perfeito para acompanhar seus momentos de descontração. #Maio #comidadeboteco #comidadebuteco #petisco #petiscos #acompanhamentos #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #comida #alimentação
Muçarela de búfala empanada (petisco rápido, fácil e delicioso)
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Passos
- 1
Separe os ingredientes: a muçarela de búfala, o leite, o ovo,
- 2
O sal, a pimenta, a farinha de trigo
- 3
A farinha de rosca e o óleo,
- 4
Corte a muçarela de buúala em fatias de mais ou menos um centímetro e coloque dentro de uma peneire, sobre uma vasilha., Deixe escorrer por 10 minutos.
- 5
Enquanto isto coloque o ovo em uma tigela, tempere com sal, pimenta e misture bem.
- 6
Acrescente as três colheres de sopa de leite, misture novamente.
- 7
Organize sua bancada colocando a muçarela escorrida, um pratinho com farinha de trigo, um com ovo batido, um com farinha de rosca e outro vazio para receber as muçarelas empanadas.
- 8
Passe a muçarela na farinha de trigo, depois no ovo, depois na farinha de rosca,
- 9
Depois novamente no ovo e por último na farinha de rosca. No total as muçarelas receberão uma camada de farinha de trigo, duas de ovo e duas de farinha de rosca.
- 10
Arrume as muçarelas empanadas em um prato e prepare um prato com papel absorvente para receber as muçarelas depois de fritas.
- 11
Leve ao fogo uma frigideira com óleo e assim que o óleo estiver quente coloque delicadamente as muçarelas empanadas, assim que dourarem, vire para que doure do outro lado
- 12
E depois retire e coloque em papel absorvente.
- 13
Arrume em um pratinho e sirva. Fica muito bom.
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