Bizcocho de naranja y chocolate

Name: Bizcocho de naranja y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos grandes o 4 pequeños; 150 gr yogur; 100 gr mantequilla; 200 gr azucar; 250 harina; 1 sobre levadura; Ralladura de 2 naranjas; Pulpa de una naranja triturada; 100 ml nata; 150 gr chocolate para postres

Miren @miren

Bizcocho de naranja y chocolate

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos grandes o 4 pequeños
150 gryogur
100 grmantequilla
200 grazucar
250harina
1 sobrelevadura
Ralladura de 2 naranjas
Pulpa de una naranja triturada
Para el ganache
100 mlnata
150 grchocolate para postres

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl bate los huevos con el azúcar con una barilla eléctrica, hasta que se blanqueen.
2

Añade la ralladura de las naranjas, el yogur y la mantequilla fundida y mezclalo.
3

Añadir la harina tamizada y la levadura.
4

Vierte la masa en un molde engrasado y hornealo en horno precalentado 170grados 45 minutos.
5

Cuando el bizcocho esté templado, en un cazo calienta la nata y derrite el chocolate. Vierte el chocolate por encima del bizcocho.