Bizcocho de muesli, quinoa y choco negro

Sam @susanaarrabal
Paso a paso
- 1
Primero ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos bien mientras precalentamos el horno.
- 2
Después añadimos al huevo el muesli, yo he usado el del Mercadona y la leche, batimos bien y lo dejamos reposar un rato mientras por otro lado tamizamos la harina y la levadura y la canela.
- 3
Cuando haya pasado un rato, añadimos la cucharadita de margarina a la mezcla y después añadimos todo lo tamizado.
- 4
Mezclamos bien la masa, engrasamos el molde con margarina y al horno 40 min 180° y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sam le encantará ver cómo quedó.
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