Σπιτικό παγωτό τιραμισού

Για να κεράσω για τα γενέθλια μου!!❤️💜🥰
🌼 Ο στιγμιαίος καφές επινοήθηκε το 1901 από τον Ιάπωνα Satori Kato, επιστήμονα που δούλευε στο Σικάγο των ΗΠΑ.
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πάρτυ
Σπιτικό παγωτό τιραμισού
Για να κεράσω για τα γενέθλια μου!!❤️💜🥰
🌼 Ο στιγμιαίος καφές επινοήθηκε το 1901 από τον Ιάπωνα Satori Kato, επιστήμονα που δούλευε στο Σικάγο των ΗΠΑ.
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πάρτυ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ σε μέτρια έως δυνατή ταχύτητα.
- 2
Ενώ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος προσθέτουμε σταδιακά την καστανή ζάχαρη.Χτυπάμε έως ότου να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 3
Δεν πρέπει να χτυπηθεί πολύ η κρέμα γάλακτος για να μην κόψει.
- 4
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα το μασκαρπόνε και τον καφέ τον οποίο έχουμε ήδη διαλύσει σε ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 5
Θέλουμε το μείγμα να πήξει ελαφρώς, να έχουμε ένα λείο και αφράτο μείγμα.
- 6
Προσθέτουμε τα μπισκότα σαβαγιάρ σε κομματάκια στο μείγμα και ανακατεύουμε.
- 7
Αδειάζουμε σε μια φόρμα του κέικ ή σε ένα μπολ και σκεπάζουμε με μεμβράνη.
- 8
Αφήνουμε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα βγάζουμε από την κατάψυξη και το ανακατεύουμε για να μην κρυσταλλώσει.
- 9
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη! 💜❤️🥰
- 10
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (50)