Κέικ βερίκοκο
Ζουμερό κέικ βερίκοκο - βανίλια 🥭🥮
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα υλικά μου:
- 2
Πλένουμε και κόβουμε τα βερίκοκα μας σε κομματάκια. Τα αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Στο κάδο του μίξερ, ρίχνουμε το μισολιωμένο μας βούτυρο με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για 2'.
- 4
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά μας και ξανά ανακατεύουμε, να ομογενοποιηθούν.
- 5
Σταδιακά και εναλλάξ ρίχνουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη και το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μείγμα.
- 6
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του κέικ μας.
Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ και από πάνω βάζουμε τα βερίκοκα μας. - 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C,αντιστάσεις για 50'.
- 8
Το κέικ μας είναι έτοιμο !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16965359
















Σχόλια