Carne al jugo picante con arroz risotto
Me encanta el picante!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realiza un sofrito, picar en cuadros la cebolla, cortar las zanahoria en círculo o en palitos como más te gusten, agregar condimentos y sal
- 2
Poner la carne a sellar en el sofrito, una vez sellada agregar el vino blanco, un poco de agua, la salsa de tomate y el merkén a gusto y dejar que se cocine 50-60 min
- 3
Preparar el risotto, según la indicación del envase
- 4
Servir la carne con su jugo en un plato de greda y en un tazón el risotto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helia Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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