Colocar el choclo crema en un recipiente relativamente hondo
*Cotar en tiritas el jamón y nezclarlo con el choclo.
*Colocar sal a gusto y condimentar con especias. ( Coloqué a esta preparación provenzal y una pizca de jengibre en polvo

Cortar una cebolla en cubitos pequeños, realizar el mismo corte con el 1/2 pimiento.
*Colocar en una sartén con un pequeño chorrito de aceite. Cocinar a fuego lento hasta que la cebolla quede cristalina.
*Retirar del fuego y colocar la cebolla y el pimiento en la mezcla del choclo con jamón.
*Unir la preparación con un huevo.