Chipá fácil

Name: Chipá fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g almidón de mandioca; 100 g manteca; 3 huevos; 1 taza leche o 300 g de ricotta; 250 g Queso por salud; 250 g Queso duro (use pategras); 3 cucharaditas sal o una sopera

Elena Riveros @elecook83

Tigre Benavidez

Chipá fácil con poca cantidad de ingredientes y no es tan costoso.
Sale una cantidad abundante

Chipá fácil

Elena Riveros @elecook83

Tigre Benavidez

Chipá fácil con poca cantidad de ingredientes y no es tan costoso.
Sale una cantidad abundante

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

500 galmidón de mandioca
100 gmanteca
3huevos
1 tazaleche o 300 g de ricotta
250 gQueso por salud
250 gQueso duro (use pategras)
3 cucharaditassal o una sopera

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner la harina de almidón en un bol, la sal y hacer un hueco en medio de la harina
2

Colocar la manteca pomada, los huevos, los huevos, la ricotta o leche mezclar todo en el medio
3

Poner por último los quesos rallados
Mezclar hasta unir la masa.
Hacer tiras gruesa y cortar.
Poner en una fuente enmantecada
Horno 35' aproximadamente hasta que se dore.