Mermelada de Frutilla (sin azúcar)

Name: Mermelada de Frutilla (sin azúcar)
Yield: 2 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 500 gr frutilla o fresa; 100 gr manzana madura; 50 ml agua; 1 cucharada Canela

Mirka Andrade @mirkacook

Mermelada de Frutilla o fresas apta para bajar de peso, diabéticos y renales

Mermelada de Frutilla (sin azúcar)

Mirka Andrade @mirkacook

Mermelada de Frutilla o fresas apta para bajar de peso, diabéticos y renales

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

500 grfrutilla o fresa
100 grmanzana madura
50 mlagua
1 cucharadaCanela

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos en cuadritos los 500 gr de frutilla o fresa y rallamos 1/4 de la manzana con cáscara.
2

En una olla agregamos primero la frutilla, luego la manzana y el agua. Encendemos la cocina a fuego bajo.
3

Después de unos 10 minutos agregamos una cucharada de canela en polvo. Dejamos cocinar por 30 minutos (revolviendo cada cierto tiempo) o hasta que esté espesa.
4

Esperamos que se enfríe un poquito y envasamos en un recipiente de vidrio, cerramos la tapa y dejamos unas horas hasta que se enfríe para luego guardarlo en el refrigerador.