Caldereta de camarones

Name: Caldereta de camarones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 kg camarones limpios; Salsa de tomate; Ajo; Cebolla; 1-2 hojas laurel; Aceite de girasol; Especias (ajo en polvo, curry, comino, pimentón rojo,)

Sandri Ledesma @sandri1708

Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España .

Caldereta de camarones

Sandri Ledesma @sandri1708

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kgcamarones limpios
Salsa de tomate
Ajo
Cebolla
1-2 hojaslaurel
Aceite de girasol
Especias (ajo en polvo, curry, comino, pimentón rojo,)

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero es pelar y limpiar todos los camarones.
2

Después de tener todo listo con los camarones, lo metemos dentro de una olla para ponerlos a ablandar con agua.
3

Luego aparte tomamos y cortamos todos los demás ingredientes, ajo, cebolla etc
Luego ponemos un poco de aceite de girasol dentro de un sartén y sofreímos todos los ingredientes junto con las especias y la salsa de tomate.
4

Y para terminar lo introducimos todo dentro de la olla junto con los camarones dejando que reduzca un poco esta salsa para que vaya obteniendo este sabor exquisito.
5

Por último lo decoramos en un volt o en algún recipiente bonito y listo.