Mis Magdalenas (muffins) veganas de Banana

Name: Mis Magdalenas (muffins) veganas de Banana
Yield: 12 chicas/8 grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche vegetal; 1/2 taza aceite neutro; 1 cdita Extracto de vainilla; 1 cdita canela; 2 tazas harina leudante; 1 cda polvo para hornear; 1 pizca sal; Ralladura de 1 limón pequeño

brysakura @brysakura

Buenos Aires, Argentina

Fácil y rapidísimas.

Mis Magdalenas (muffins) veganas de Banana

brysakura @brysakura

Buenos Aires, Argentina

Fácil y rapidísimas.

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Ingredientes

45 minutos

12 chicas/8 grandes

2bananas
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche vegetal
1/2 tazaaceite neutro
1 cditaExtracto de vainilla
1 cditacanela
2 tazasharina leudante
1 cdapolvo para hornear
1 pizcasal
Ralladura de 1 limón pequeño

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentar horno a 180 grados centígrados al menos por 15 min
2

Pisar bananas con azúcar y la ralladura de limón y generar una pasta,
3

Agregar el aceite y la leche y emulsionar agregar la vainilla y la canela y mezclar
4

Sumar todos los secos y una vez esté bien mezclado sumar el vinagre
5

Poner en los moldes (no es necesario aceitar) y llevar al horno por 15/17 minutos

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brysakura @brysakura

domingo, 11 de junio de 2023 a las 02:27 PM

Buenos Aires, Argentina

Soy cineasta y me encanta cocinar delicias veganas 🌱

Comentarios (3)

brysakura @brysakura

lunes, 01 de julio de 2024 a las 06:00 PM

Hola! El vinagre es para que haga combinación con el polvo de hornear. Ayuda un poco al leudado. Una cucharada está perfecto 👌. Luego de horner el olor y sabor a vinagre desaparecen ☺️

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