Pay de manzana estilo McDonal’s

Name: Pay de manzana estilo McDonal’s
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 manzanas; 1/2 barra mantequilla; 1 raja de canela; 3 clavos de olor; C/n nuez moscada; C/n splenda para hornear o sustituto de azúcar; 2 cdas fécula del maíz; 2 tazas agua; 10 tortillitas para rollos primavera o tortillas de harina o masa de hojaldre

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Para los antojos vespertinos, me inventé estos rollitos que saben a chatarra pero son saludables 😁

Pay de manzana estilo McDonal’s

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Para los antojos vespertinos, me inventé estos rollitos que saben a chatarra pero son saludables 😁

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

2manzanas
1/2 barramantequilla
1raja de canela
3clavos de olor
C/nnuez moscada
C/nsplenda para hornear o sustituto de azúcar
2 cdasfécula del maíz
2 tazasagua
10tortillitas para rollos primavera o tortillas de harina o masa de hojaldre

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Paso a paso

1 hora

1

Corta las manzanas con todo y cáscara en cubitos pequeños, fríelas en la mantequilla y agrega la canela, los clavos y la nuez moscada, deja que se cocine por 5 minutos aproximadamente
2

Agrega el azúcar, revuelve.
Disuelve la fécula de maíz y agrégala.
Deja que todo se cocine y se reduzca. Debe quedar espeso.
3

Deja que se enfríe, rellena las tortillitas y fríelas, con aceite o en la freidora de aire; adorna con un poco de azúcar o chocolate.
Si lo haces con hojaldre rellena y barniza con huevo. Hornea a 350 por 40 min.