Estilo croquetas de quinoa y zanahoria
Zahira @cook_19663566
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezar rallando las zanahoria.
- 2
Incorporar la quinoa primero y luego la harina y el pan rallado (los ingredientes los fui poniendo más a ojo, hay que ir viendo la consistencia).
- 3
Agregar el huevo, y la cebolla verde. Condimentar y mezclar.
- 4
Colocar un poco en una mano, agregar un trocito de queso y poner otro poco más para que el queso quede dentro.
- 5
Llevar a horno precalentado, a temperatura fuerte. Las dejé unos 10-15 min, las di vuelta y después de otros 10-15 min listas! Riquísimas y sanas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zahira le encantará ver cómo quedó.
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