Primero se hierve el agua en un recipiente donde se realizará la mezcla en especial un sartén derritiendo el queso con el maní y la sal en el agua cuando esté derretido el queso y el maní se añade un poco de color ya sea con la salsa chiná o el achote el que más se prefiera estos ingredientes son puestos al gusto ya que solo sirven para dar color luego se vierte el mote y se resuelve hasta que el queden secos luego se sirve caliente.