Primero vamos a unir los 2 huevos y la taza de azúcar hasta que quede blanca. Luego agregamos la media taza de aceite e integramos bien.

Agregamos las dos tazas de harina leudante y el cacao amargo o chocolate en polvo. Va a quedar una masa difícil de integrar pero no importa, ahora con el agua se soluciona!!

Agregamos el agua hirviendo y mezclamos todo muy bien. Queda una mezcla súper líquida. Confíen que este es el secreto!!!

Le colocamos aceite y harina a la olla Essen y vertemos la mezcla ahí. Ponemos a cocinar en fuego corona por 30/40 minutos. No abran antes porque se les va a achatar. Queda con una capita húmeda arriba y súper brillante. Si pinchan probablemente el cuchillo no salga del todo limpio pero de lo húmeda que es, no se preocupen!!

Después de que esté lista, dejamos enfriar y desmoldamos. Ya está lista para disfrutar y comer en familia🤎 Es súper rica y confíen que queda buenísima, con un aire bárbaro y súper húmeda!!

No llegó ni a la foto 🤭🤭

Si no quieren hacerlo en la Essen o no tienen, pueden cocinarla tranquilamente en el horno por 50 minutos en 180° y se hace igual de deliciosa