PANCITOS CHIPS 👩‍🍳🤤

Name: PANCITOS CHIPS 👩🍳🤤
Yield: 42 pansitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina 0000; 50 gr Levadura fresca o 1 sobre de levadura seca; 200 grs Azúcar Común; 300 ml Leche tibia; 100 grs Manteca; 4 Huevos

Ale Benitez 👩‍🍳 @ale24

Jose c paz

Pancitos chips riquísimos salen alrededor de 42 pancitos.

PANCITOS CHIPS 👩‍🍳🤤

Ale Benitez 👩‍🍳 @ale24

Jose c paz

Pancitos chips riquísimos salen alrededor de 42 pancitos.

Guardada

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Ingredientes

1:30hs

42 pansitos

1 kgHarina 0000
50 grLevadura fresca o 1 sobre de levadura seca
200 grsAzúcar Común
300 mlLeche tibia
100 grsManteca
4Huevos

Guardada

Paso a paso

1:30hs

1

Primer paso activar la levadura. Ya que voy a usar levadura seca dejar por 10 minutos.
Si es levadura fresca la uso directo.
2

Luego Poner en un bols todos los ingredientes y vamos formando la masa. Nos tiene que quedar una masa lisa y blandita, vamos a dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
3

Una vez leudada desgasificamos (sacamos el aire a la masa). Y vamos a cortar bollitos de aproximadamente 50 gramos cada uno. Vamos a rebolar y estirar a lo largo. Poner en bandeja y dejar leudar nuevamente.
4

Una vez leudadas pintar con huevo y llevar al horno 150°, por 20 minutos o hasta que lo vean doradito.
Son riquísimos.🤤🤤