El día anterior, poner a hervir la canela en agua y dejar reposar hasta el día siguiente.

Pelar la naranja y frotar la parte blanca de la cáscara en el interior y el borde de la copa para que la esencia del cítrico se impregne en la copa.

Con una cuchara, agregar un poco de agua con canela y una astilla.

Cortar y agregar una parte pequeña de la naranja y una parte de la cáscara.

Agregar cubos de hielo casi hasta el tope de la copa.

Agregar medida al gusto de Ginebra.

Colocar la copa de medio lado y agregar el agua tónica muy lentamente.

Conforme se va vertiendo el agua tónica, la copa se va colocando en posición vertical.

Al terminar de verter el agua tónica, el gin tonic está listo para beber.

NO se debe mezclar ni revolver.