बेसन को छान कर, उसमें नमक स्वादानुसार
हल्दी पाउडर, कंटी सब्जी, हरी धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर

तवा को गर्म कर आंच मघ्यम रख कर थोड़ा रिफाइंड ऑयल चारों तरफ लगा दे

एक तरफ सिकने के बाद पलट कर दुसरी तरफ भी सेक दे,बस खाने को तैयार हैं,कम रिफाइंड ऑयल में