Carrot cake

Name: Carrot cake
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahoria; 2 huevos; 1/2 azúcar mascabo; 100 ml aceite de oliva / girasol; 1 cuchrada de esencia de vainilla; 1 taza harina integral; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada bicarbonato; 50 g nueces

Lara Itterman @lara021

Los Charrúas

Carrot cake

Lara Itterman @lara021

Guardada

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Ingredientes

2zanahoria
2huevos
1/2azúcar mascabo
100 mlaceite de oliva / girasol
1cuchrada de esencia de vainilla
1 tazaharina integral
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadabicarbonato
50 gnueces

Guardada

Paso a paso

1

En la licuadora poner la zanahoria rallada, los huevos, el azúcar, el aceite, y la esencia de vainilla y licuar
2

En un bols poner la harina integral, el polvo de hornear y el bicarbonato, y poner la preparación anterior y revolver bien
3

Poner la preparación en la budinera y mandarlo al horno previamente calentado a 190°c por 35 minutos