En un bowl adicionar la mayonesa, sal y pimienta al gusto. Con la ayuda de un mixer o una licuadora mezclar para empezar a hacer esta magnífica salsa.

Adicionar el zumo de limón. Procesar hasta que se integren todos los ingredientes.

Una vez se realize el paso 2 adicionar el ajo en polvo. Procesar. Rectificar sabor y adicionar mas sal o pimienta si se requiere. Yo recomiendo poner pimienta en la salsa de ajo ya que le da un poco más de profundidad y gusto

Mezclar y asegurarse que todos los ingredientes esten bien mezclados. Es muy importante que la textura de la salsista de ajo sea muy suave y tamizada. Y si gustas te quede más espesa añades más mayonesa y licuas bien. Y a disfrutar con tu comida favorita