Budín de mandarina... En licuadora!!

Name: Budín de mandarina... En licuadora!!
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr Harina leudante o harina común + polvo de hornear; 150 gr Azúcar; 100 ML Aceite; 2 Huevos; 1 cdita esencia de vainilla; 1 Chorrito leche; 2 Mandarinas

Ro Gomez @Rosariogomez18

Se hace completamente en licuadora. Es súper práctico!

Budín de mandarina... En licuadora!!

Ro Gomez @Rosariogomez18

Se hace completamente en licuadora. Es súper práctico!

Guardada

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Ingredientes

30/40 minutos

5 raciones

250 grHarina leudante o harina común + polvo de hornear
150 grAzúcar
100 MLAceite
2Huevos
1 cditaesencia de vainilla
1 Chorritoleche
2Mandarinas

Guardada

Paso a paso

30/40 minutos

1

Cortar las mandarinas en pedacitos pequeños dejándole la cáscara y sacándole las semillas
2

Colocar las mandarinas cortadas en la licuadora junto con los huevos, azúcar, aceite, esencia de vainilla. Licuar
3

Agregar 200 gr de harina de a poco y seguir licuando. Si queda espeso agregarle un chorrito de leche.
4

Precalentar el horno.
5

Colocar la mezcla directamente en la budinera enmantecada y enharinada.
Opcional: agregar chips de chocolate, queda buenísimo.
6

Llevar al horno a temperatura media por 30/40 min.
Estará listo cuando al introducir un palillo salga seco.