Churrasco guisado

Name: Churrasco guisado
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: Al gusto Churrasco; Al gusto Pimiento verde; Al gusto Pimiento naranja; Al gusto pimiento rojo; 1 cucharada sofrito; 1 cucharada ajo molido; Caldo de res; Al gusto sal; Al gusto pimienta negra; Al gusto orégano; Aceite; Al gusto Cilantro; 1 poco salsa de tomate; Al gusto cebolla blanca; 1/2 sobre sazón con color

🩷 @cookj29

Puerto Rico

Churrasco guisado

Guardada

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Ingredientes

Al gustoChurrasco
Al gustoPimiento verde
Al gustoPimiento naranja
Al gustopimiento rojo
1 cucharadasofrito
1 cucharadaajo molido
Caldo de res
Al gustosal
Al gustopimienta negra
Al gustoorégano
Aceite
Al gustoCilantro
1 pocosalsa de tomate
Al gustocebolla blanca
1/2 sobresazón con color

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el churrasco, luego añadirle la sal, en un sartén con aceite caliente añadir el churrasco y dorar por ambos lados unos 4 o 5 minutos. Luego ponerlo en un plato.
2

Luego en el mismo sartén añadir aceite otra vez. Añadir sofrito, ajo molido, salsa de tomate, caldo de res, pimiento verde, rojo y naranja; cebolla, orégano, pimienta negra, sazón con color y añadir el churrasco y por último el cilantro.
3

Por último esperar de 15 a 20 minutos y listo.