Palomitas Barbie rosas

Name: Palomitas Barbie rosas
Yield: 2 raciones generosas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/8 taza aceite vegetal neutro (yo suelo usar canola); 1/4 de taza de azúcar; 1/2 taza maíz pisingallo, pira o palomero según corresponda 😝; Unas gotas colorante rosa (use candy color de Americolor)

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Mi amiga Dei quería palomitas rosas y yo que soy mega fan de ellas no podia quedarme sin hacerlas. Por supuesto las pueden hacer sin colorante, es mi receta infalible de palomitas de hace muchos años! La unica recomendación es que la olla no sea de fondo grueso, por algun motivo siempre me quedan mejor en las ollas más corrientes.

Palomitas Barbie rosas

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones generosas

1/8 tazaaceite vegetal neutro (yo suelo usar canola)
1/4de taza de azúcar
1/2 tazamaíz pisingallo, pira o palomero según corresponda 😝
Unasgotas colorante rosa (use candy color de Americolor)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner a calentar el aceite en una olla grande y echar 3 granos de maíz. Esto nos va a mostrar cuando este listo el aceite.
2

Cuando exploten quitar un momento del fuego. Agregar el azúcar, el colorante y el resto del maíz. Mezclar.
3

Poner al fuego y agitar continuamente hasta que ya se espacien bastante las explociones. No esperen a que dejen de explotar del todo porque se van a quemar las que están listas. Igualmente seguirán explotando algunas una vez que apaguen el fuego.
4

Revolver y dejar enfriar un poco. Y listas para disfrutar.