Mesclem bé l'oli, el vinagre i el suc de llimona en un bol gran.

Tallem a dauets els pebrots, la ceba, el tomàquet per amanir i els tomàquets secs. Els afegim al bol.

Hi afegim les mongetes i remenem amb compte perquè quedi tot mesclat, procurant no trencar ni aixafar els ingredients.

En aquest punt s'hi pot afegir bacallà esqueixat, si es vol.

Deixem reposar una estona a la nevera, abans de menjar.