Κέτο φοκάτσια ή πίτσα
Αυτή η ζύμη είναι πολύ εύκολη & γρήγορη και γίνεται αφράτη και τραγανή!
• Όταν ανακατέψετε τα υλικά το μείγμα θα είναι λίγο υδαρές, δεν θα έχει δηλαδή τη μορφή ζύμης.
• Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως βάση για πίτσα.
• Μπορεί να ψηθεί και στο air fryer.
#keto
Κέτο φοκάτσια ή πίτσα
Αυτή η ζύμη είναι πολύ εύκολη & γρήγορη και γίνεται αφράτη και τραγανή!
• Όταν ανακατέψετε τα υλικά το μείγμα θα είναι λίγο υδαρές, δεν θα έχει δηλαδή τη μορφή ζύμης.
• Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως βάση για πίτσα.
• Μπορεί να ψηθεί και στο air fryer.
#keto
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε.
- 2
Βάζουμε το μηλόξιδο, το ασπράδι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε το μείγμα για 5' να ξεκουραστεί.
- 3
Έπειτα το βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα και το απλώνουμε με τη σπάτουλα. Αν δεν την κάνουμε πίτσα, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και δενδρολίβανο.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για 15'. Γυρνάμε από την άλλη και ψήνουμε ακόμα 5' ή μέχρι να ροδίσει.
- 5
Αν φτιάξουμε πίτσα, βάζουμε τα υλικά που θέλουμε και ψήνουμε λίγο ακόμα ώστε να λιώσει το τυρί.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια