Desgrana la levadura y mezcla con la leche y una cuchara de azúcar, tapar por 10 minutos.

Mezcla harina y sal

Mezcla todos los ingredientes

Deja reposar tapado en un bowl por 30 minutos

Desgasifica y enrolla apretando cada pliegue con el tamaño del molde

Incorporar en molde con un poquito de aceite o fritolin. Presionar con puño para que cubra toda la supercifie.

Dejar levar tapado entre 1 o 2 horas dependiendo de la temperatura ambiente hasta que duplique el tamaño.

Hornear en horno a 180 grados durante 30 minutos. Podes pincelar con huevo o aceite para dorarlo parejo.

Comelo jaja