Salsa ó Dip de maíz🌽 tierno, pimiento🫑 y salchichón de cerdo🥓🫕🍟

Name: Salsa ó Dip de maíz🌽 tierno, pimiento🫑 y salchichón de cerdo🥓🫕🍟
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 taza yogurt natural sin dulce casero; 1 cda vinagre blanco; Sal y pimienta; 1/4 pimiento rojo grande cortado en cubitos pequeños; 1 cebolla morada pequeña cortada en cubitos; 1/2 taza maíz tierno crudo; 3 cdas salchichón ó salchichas de cerdo cortadas en cubitos; 1 cda aceite vegetal; 1/4 taza agua

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Un dip delicioso para disfrutar con lo que gusten, tostadas, frituras, carnes ó vegetales asados, pastas, sábdwiches, hot dogs, hamburguesas, etc...

Salsa ó Dip de maíz🌽 tierno, pimiento🫑 y salchichón de cerdo🥓🫕🍟

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Un dip delicioso para disfrutar con lo que gusten, tostadas, frituras, carnes ó vegetales asados, pastas, sábdwiches, hot dogs, hamburguesas, etc...

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 tazayogurt natural sin dulce casero
Yogurt 😋natural 😘casero🥛🥤🍯
1 cdavinagre blanco
Sal y pimienta
1/4pimiento rojo grande cortado en cubitos pequeños
1cebolla morada pequeña cortada en cubitos
1/2 tazamaíz tierno crudo
3 cdassalchichón ó salchichas de cerdo cortadas en cubitos
1 cdaaceite vegetal
1/4 tazaagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En una sartén a fuego bajo con el agua, el aceite, saltear el pimiento, el maíz, la cebolla y el salchichón cortados en cubitos... Dejar que seque el agua y mezclar con regularidad hasta que se doren bien...
2
3

En un bowl mezclar el yogurt, la sal, la pimienta y el vinagre...
4

Añadir lo salteado, mezclar y refrigerar un par de horas mínimo para que tome consistencia y más sabor...
5

Y listo...
6
7