Pizza cebollada

Name: Pizza cebollada
Cuisine: argentinas
Ingredients: Harina pureza; 200 gr Queso cremoso; 4 cebollas grandes; Sal; Aceite

Ingredientes

1

Realizar la masa como indica el paquete Pureza. Yo hice sólo 1 pizza de esta variedad, por lo tanto los ingredientes son para 1
2

Mientras la masa reposa cortar en pluma bien finita la cebolla y llevar a una sartén con a penas unas gotitas de aceite en fuego muy mínimo y tapar. Cada tanto mover las cebollas para evitar que se queme. Deben quedar muy tiernas.
3

Listo el reposo de la masa estirar en fuente aceitada y llevar al horno fuerte para cocinar.
Añadir por encima el queso cremoso cortado y las cebollas cocidas. Terminar de derretir el queso por 5 min más.