Pelamos los tomates y los troceamos y laminamos las olivas negras

En la tartera ponemos un raig de AOVE y ponemos las anchoas, los ajos laminados y las Cayenas fuego bajo hasta que desaparezca las anchoas, agregamos la pasta de chile y la cebolla caramelizada integramos, ponemos el tomate lo cocinamos, ponemos las olivas y agregamos el vino que desaparezca el alcohol

Mientras hervimos la pasta el tiempo del fabricante

Agregamos el orégano integramos y a continuación la pasta integramos y servimos que aproveche

Lo acompañamos con una ensalada de tomate 🍅