Colocar en un bol la mozzarella rallada o cortarla en cubos pequeños, el queso crema y la harina de almendras. Llevar al microondas en intervalos de 1' hasta que se derrita el queso.

En una estera de silicona estirar la masa con palote. Que tenga un espesor no muy fino ya que cuando formemos las tiras evitamos que se corten.

Marcar en el rectángulo tiras y cortarlas.
Envolver cada tira a la salchichas. Pincelar con huevo o manteca para dorar. Colocar en placa de horno sobre estera de silicona por 30' a 200°.

Dejar enfriar para consumir.
Espero les guste ❤️🥑