Budín de harina integral y avena

Name: Budín de harina integral y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite girasol; 2 cucharadas miel; 1 taza azúcar mascabo; 1 chorrito café; 1 taza harina integral; 1 taza avena hojuelas grandes; 1/2 taza avena extrafina; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharadita bicarbonato; 1 chorrito esencia de vainilla; 3 cucharadas cacao en polvo; Chips de chocolate y almendras picadas

Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba

Ramos Mejia

Súper sano... integral, con almendras, avena... miel y un poquito de café... queda riquísimo!..los chips de chocolate podes obviarlos... y que quede más sano... pero para darnos un gusto... no vienen mal!!

Budín de harina integral y avena

Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite girasol
2 cucharadasmiel
1 tazaazúcar mascabo
1 chorritocafé
1 tazaharina integral
1 tazaavena hojuelas grandes
1/2 tazaavena extrafina
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharaditabicarbonato
1 chorritoesencia de vainilla
3 cucharadascacao en polvo
Chips de chocolate y almendras picadas

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno y dejar que vaya precalentando en 180 grados. Preparar el molde aceitandolo y con papel manteca
2

Preparar los secos y reservar (harina integral, la avena gruesa y la fina, el polvo de hornear y el bicarbonato)
3

Preparar los húmedos: batir los huevos, agregar la leche, el aceite, el azúcar...agregarle el chorrito de café y la esencia de vainilla, ah... y la miel!! Dejar todo bien batidito!!
4

Incorporar los secos.. y cuando este mezclado... agregar las almendras y los chips
5

Volcar el en molde la mitad, a la otra mitad agregarle el cacao, y volcar en el molde...y ya esta!! Agregamos unos chips de choco blanco y negro decorando... y al horno
6

Pasado el tiempo... según cada horno..(en mi caso fue casi 60 minutos..) a los 45 fui sacando y pinchando con un palillo hasta que salió seco... y a comer!!!