Empanadas de pollo al horno 🥟🐔

Name: Empanadas de pollo al horno 🥟🐔
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs Pollo hervido pata muslo o pechuga o algún sobrante de otra comida(pollo en salsa o pollo asado); 4 Cebollas medianas; 2 cebolla verde; 2 zanahorias; 1/2 pimiento rojo; 2 cucharadas puré de tomate; 3 rodajas queso mantecoso; 2 o 3 huevos; sal, pimienta, comino pimentón a gusto; Masa para empanadas comprada o hecha por ustedes busquen la receta que les dije aquí en la página, Harina manteca agua caliente como toque personal así salga crocante la masa le pongo 1🥄 de vinagre

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Él pollo es rico en todas las preparaciones aquí va la receta de las empanadas al horno 🥟😌 La masa es receta de @gramar09 busquenla es un 10 esa masa.

Empanadas de pollo al horno 🥟🐔

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Él pollo es rico en todas las preparaciones aquí va la receta de las empanadas al horno 🥟😌 La masa es receta de @gramar09 busquenla es un 10 esa masa.

Guardada

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Ingredientes

2 horas

3 raciones

400 grsPollo hervido pata muslo o pechuga o algún sobrante de otra comida(pollo en salsa o pollo asado)
4Cebollas medianas
2cebolla verde
2zanahorias
1/2pimiento rojo
2 cucharadaspuré de tomate
3 rodajasqueso mantecoso
2 o 3huevos
Condimentos:
sal, pimienta, comino pimentón a gusto
Masa para empanadas comprada o hecha por ustedes busquen la receta que les dije aquí en la página, Harina manteca agua caliente como toque personal así salga crocante la masa le pongo 1🥄 de vinagre

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Hervir pollo y zanahorias (en mi caso usé pata muslo por 10 min (es solo para ablandar un poco)luego dejar enfriar.
2

Picar bien chiquito el pollo, yo usé también una pata de pollo sobrante de un guiso de arroz
3

Cortar la cebolla blanca y pimiento rojo y zanahorias en cuadraditos y freír en aceite, luego agregarle él pollo
4

Freír por 20 min, condimentar y ponerle las 2 cucharadas de puré de tomate
5

Luego de esto apagamos la hornalla ponemos el comino y cebolla verde picada y el queso mantecoso(siguiendo el truco de mi suegra a algunas cebollitas les corte la mitad de la cabeza y el yuyito verde y las enterré y luego este vuelve a crecer) tips:el queso mantecoso sirve para amalgamar la preparación)
6

Cuando se enfríe la carbonada le agregamos los huevos picados
7

Hasta que repose un rato preparamos la masa y guardamos en la heladera o si quieren alivianar la tarea compren los discos) y sino busquen la receta que les dije en la descripción
8

Estiramos la masa y armamos los discos y rellenamos como verán me lleve repulgue a marzo seguro a ustedes les saldrá muy bonito
9

Llevamos a horno de 180 grados pueden pintar con huevo si quieren y listo a disfrutar estas ricas empanadas de pollo (opcional : pueden ponerle jugo de limón por encima, quedan joya🍋😌😋)