Omelette de paleta (fiambre) y queso, con ensalada

Name: Omelette de paleta (fiambre) y queso, con ensalada
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos (1 y medio por omelette); 2 y 1/2 fetasde paleta; 2 o 3 rodajas de queso mantecoso (por omelette); orégano; sal; aceite; tomates para la ensalada

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Si hablamos de comida Exprés esto es expresisimo😋

Omelette de paleta (fiambre) y queso, con ensalada

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Si hablamos de comida Exprés esto es expresisimo😋

Guardada

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Ingredientes

15 min

2 personas

3huevos (1 y medio por omelette)
2 y 1/2fetasde paleta
2 o 3 rodajas de queso mantecoso (por omelette)
orégano
sal
aceite
tomates para la ensalada

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Cascar los huevos en un plato o bols, batir, ponerles sal y orégano (hacer un omelette a la vez usando 1 huevo y medio)
2

Poner aceite en el sartén solo un poco, echar ahí el batido de huevo
3

Esparcir bien ocupando todo el sartén con la mezcla.Apenas cuaje el huevo ponerle la paleta y el queso
4

Luego levantar el omelette de uno de los bordes y poner sobre el otro o sea como superponiendolo, luego cerrar como si fuera un paquetito y levantar con cuidado y cocinar de ambos lados(yo lo hago así para que no se escape el relleno)
5

Preparar la ensalada de tomate mientras se hacen los omelette y servir y wuala solucionada la cena (para cena va mejor, no es muy pesado como el almuerzo)