Taquitos de pollo
Lo especial va a ser el marinado del pollo
Paso a paso
- 1
Corta la pechuga de pollo en tiras.
- 2
Marina el pollo, por al menos 20 minutos, con el aceite, orégano, sal y pimienta (yo lo dejo reposar toda la noche).
- 3
Pasado el tiempo, coloca en un sartén a fuego medio con la tapa puesta. Deja que se cosa un lado y luego el otro.
- 4
Una vez cocido por ambos lados, quita la tapa y ponle el jugo del limón y la miel al gusto.
- 5
En este momento empezará a agarrar un tono dorado rápidamente, así que pon atención para que no se te vaya a secar, pero que quede a tu gusto.
- 6
Por último, retira del fuego. En un comal calienta tus tortillas con queso y agrega el pollo.
- 7
Listo, ya están los taquitos. Yo los acompaño con salsa, lechuga y aderezo
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